Lưu ý về sản xuất bột sắn -

biểu đồ dòng chảy cho máy sản xuất bột sắn

 

Bột sắn được làm từ rễ của cây sắn, một loại cây bụi có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Rễ có thể được chế biến thành trân châu sắn, que sắn, sắn lát và bột sắn. Bột sắn là một trong những chất làm đặc phổ biến nhất, vâng. Nó dày lên ở nhiệt độ thấp và giữ sự nhất quán của nó trong quá trình đóng băng, làm cho nó dễ sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn. Bột sắn đặc rất nhanh, đôi khi nó có thể được sử dụng để điều chỉnh độ dày của nước sốt trước khi ăn! Sau khi nói về bột sắn, hãy nói về nhà máy bột sắn. Một nhà máy bột sắn có gì? Vâng, thiết bị!

 

 

 

Tiếp theo, chúng tôi sẽ giới thiệu những thiết bị dây chuyền chế biến bột sắn có trong nhà máy sản xuất bột sắn. Dây chuyền xử lý cần năm bước sau đây.

 

 

 

 

 

Bước 1. Làm sạch và rửa sắn: Các nhà máy bột sắn thường sử dụng hai rây khô và chất tẩy rửa mái chèo, có thể làm sạch hoàn toàn sắn. Chúng ta đều biết rằng sắn to hơn các loại khoai tây khác. Chức năng chính của sàng khô là loại bỏ các tạp chất như đất và cát trộn với sắn. Máy chà lưỡi mái chèo trộn sắn với nước để loại bỏ hoàn toàn đất trên bề mặt sắn.

 

 

 

 

 

Bước 2. Máy nghiền sắn: Khác với máy nghiền búa truyền thống, máy nghiền sắn có tác dụng nghiền tốt hơn. Vì máy nghiền sắn được sử dụng, nên máy nghiền bột sắn không cần gọt vỏ. Chất lỏng thu được sau khi nghiền bằng máy nghiền thông qua quá trình khử muối và khử nước có thể đảm bảo rằng bột sắn thành phẩm không độc hại, chất lượng tốt và hương vị tốt hơn. Tất nhiên, chúng tôi cũng có thể sản xuất máy bóc vỏ sắn cho bạn.

 

 

 

Bước 3. Khử: Chất lỏng bột sắn được loại bỏ bằng máy khử đặc biệt, và chất lỏng bột sắn sạch được lấy trong nhà máy bột sắn để đảm bảo bột sắn thành phẩm có vị ngon và trắng.

 

 

 

 

 

Bước 4. Máy ép tấm và khung lọc được sử dụng để khử nước. Máy ép tấm và khung là một thiết bị khử nước hiệu quả. Được sử dụng để tách chất lỏng rắn khác nhau. Bộ lọc báo chí phù hợp cho các nhà máy lọc quy mô lớn đòi hỏi khả năng tự động hóa cao hoặc khả năng điều khiển tập trung.

 

 

 

Toàn bộ máy nghiền bột sắn áp dụng thiết kế tích hợp cơ, điện và thủy lực, có thể nhận ra các chức năng của tự động ép, lọc, thoát nước, ép và nới lỏng. Nó có tự động hóa cao, năng lực sản xuất lớn, bánh lọc nhỏ và sản lượng cao. Hàm lượng nước của bột sắn nhỏ hơn 40% sau khi sử dụng khung.

 

 

 

 

 

Bước 5. Sau khi sấy khô bằng không khí, hàm lượng nước của bột sắn sẽ đạt 12% - 14%, đáp ứng yêu cầu. Máy sấy không khí là một lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp sản xuất bột trong các nhà máy bột sắn ở Trung Quốc. Sau đó bột sắn được gửi đến quy trình sàng và đóng gói.